キャベツとホタテの白ワイン蒸し
Steamed cabbage and scallop with white wine 殻付きの新鮮なホタテが手に入ったら、ぜひオススメしたい簡単レシピをご紹介いたします。 刺身用の貝柱を使用しても、美味しくお召し上がり […]
ドライトマト/Dry Tomatoes
洋風ブリレンコン
Western style yellowtail and lotus root 和食の定番ブリダイコンを、洋風にアレンジしました。 ダイコンの代わりに厚切りレンコンを使用した、ロゼワインに合う一品です。 材料 ブリ