大葉ジェノベーゼソースのサンマフリット

Fried pacific saury with shiso genovese sauce 産卵時期にあたる秋頃に獲れるサンマは、脂のりがよくとっても美味！ そのまま塩をふってこんがり焼き上げるのも美味しいですが、濃厚な […]

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