梅とろブルスケッタ
Bruschetta on plum and tororo 新鮮なマグロが手に入ったら、ぜひお試しいただきたい一品をご紹介いたします。 あらかじめカットされたお刺身用・サク、どちらをご使用いただいても美味しくお召し上がり […]
カナイオーロ/Canaiolo
カツオコンフィとさくらんぼのサラダ
Bonito confit and cherry salad 初夏が旬の初鰹とさくらんぼを使用したボリューム満点のサラダをご紹介いたします。 血合いのあるカツオも、ほんのひと手間を加えることでワインに合う一皿に早変わりし