和栗のまんまるコロッケ
Croquette with Japanese chestnuts 秋の味覚に欠かせない栗は、モンブランや栗きんとんなどのスイーツから栗ご飯まで、幅広い料理に活用できます。 今回は、栗の優しい甘味と食感をお楽しみいただけ […]
栗/Chestnut
焼き栗のおにぎり出汁茶漬け
Grilled chestnuts with rice ball in dashi soup 9月から11月に旬を迎える栗を使用した、実りの秋ならではの主食の一皿をご紹介いたします。 固い殻を持つ栗も、ひと手間を加えるこ