牛ランプ肉のマルサラ赤ワイン煮込み

Braised beef rump with marsala and red wine 醸造工程中に高アルコールの蒸留酒を加えることでアルコール度数を高めた、酒精強化ワイン（フォーティファイドワイン）。 そのまま飲んで楽 […]

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