トマトとバジルのイタリアン餃子
Italian dumplings with tomato and basil カリッと焼き上がったジューシーな餃子は、低コストで簡単に作れる庶民の味方！ いつもの餃子に変化を加えたい方、ワインと楽しみたい方にオススメの […]
ゲヴュルツトラミネール/Gewurztraminer
和栗のまんまるコロッケ
Croquette with Japanese chestnuts 秋の味覚に欠かせない栗は、モンブランや栗きんとんなどのスイーツから栗ご飯まで、幅広い料理に活用できます。 今回は、栗の優しい甘味と食感をお楽しみいただけ
桃とモッツァレラのクミンマリネ
Peach and mozzarella marinated with cumin 桃とモッツァレラチーズは相性抜群！ こちらの食材を使用し、フローラル＆スパイシーな白ワインに合う夏の一皿をご紹介いたします。 材料 桃