アスパラガスソテーの生ハム巻き
Asparagus sauté wrapped in prosciutto 春から初夏に旬を迎えるアスパラガスには、カロテンやビタミンCを始め、疲労回復にも効果があるアスパラギン酸などが豊富に含まれています。 旬のアスパ […]
ドルンフェルダー/Dornfelder
マグロとキンカンのいなり寿し
Inari sushi with medium fatty tuna and kumquat 一般にはあまり流通しない、珍しい中トロのメバチマグロを使用した春にピッタリの一皿をご紹介いたします。 本レシピでは、会員制お魚