カボス香る魚介のカルパッチョSeafood carpaccio with kabosu ねっとりとしていて甘味が強い旬のケンサキイカと、脂が乗り始め旨味のあるタイを贅沢に使用した、爽やかな味わいの一品をご紹介いたします。 材料 ケンサキイカ(刺身用 […] カボス香る魚介のカルパッチョ Read More »