マグロのジンジャーアップルサラダ
Tuna with ginger apple salad 中トロのマグロの上質な脂を存分にご堪能いただける、甘辛風味のサラダをご紹介いたします。 本レシピでは、会員制お魚販売サービスを提供されている株式会社一番星様のミナ […]
ミナミマグロ/Southern blue fin tuna
マグロとなすの焼き浸し
Grilled and soaked tuna and eggplant マグロの中でも、酸味が少なく程よく脂がのった中トロ。 今回は、赤ワインに合うお手軽な中トロレシピをご紹介いたします。 本レシピでは、会員制お魚販売
梅とろブルスケッタ
Bruschetta on plum and tororo 新鮮なマグロが手に入ったら、ぜひお試しいただきたい一品をご紹介いたします。 あらかじめカットされたお刺身用・サク、どちらをご使用いただいても美味しくお召し上がり