焼き栗のおにぎり出汁茶漬け
Grilled chestnuts with rice ball in dashi soup 9月から11月に旬を迎える栗を使用した、実りの秋ならではの主食の一皿をご紹介いたします。 固い殻を持つ栗も、ひと手間を加えるこ […]
山形県/Yamagata
スイカのポークステーキ
Pork steak with watermelon 日本の夏の風物詩の1つであるスイカ。 真っ赤なソースを果肉に、緑が鮮やかなほうれん草を皮に見立てた、夏にピッタリのポークステーキをご紹介いたします。 材料 豚肩ロース