カボチャ/Pumpkin
ごろごろカボチャのムース
Chunky Pumpkin Mousse 旬のカボチャを使った、スパークリングワインに合う一品をご紹介いたします。 ワイン好きはもちろん、飲み慣れていない方にもオススメのレシピになりますので、ハロウィンパーティーのおも
揚げカボチャとナッツのマリネ
Marinated deep fried pumpkin and nuts 秋の味覚の一つ、カボチャを使用した香り豊かな副菜をご紹介いたします。 揚げて漬け込むだけの簡単レシピとなりますので、ぜひ今年のハロウィン料理の一
ローストビーフの夏野菜巻き
Roast beef rolled with summer vegetables ローストビーフといえば、やはりエレガントな赤ワインがピッタリ! 今回は、より赤ワインと合うようローストビーフにひと手間を加えた一品をご紹介
鶏ささみとそうめんカボチャのヌードル
Noodles with chicken tenderloin and spaghetti squash 果肉が繊維状になっているため、茹でると麺のようになることで知られるそうめんカボチャ(金糸瓜)。 やわらかな酸味が特