蒸し鶏のわけぎヴィネグレットソース
Steamed chicken with green onion vinaigrette sauce 旬のわけぎとジューシーな鶏もも肉を使用した、あっさりしつつもコク深い主菜をご紹介いたします。 ぜひ、相性のよいふくよか […]
ねぎ/Welsh onion
タチウオとねぎのオーブン焼き
Oven baked scabbard fish and welsh onion 太刀のような見た目や、立ち泳ぎをしているような姿が名前の由来とされているタチウオ。 そんな旬のタチウオを使用した、白ワインに合う一皿をご紹
マカジキの焦がしネギとパプリカソース
Marlin with scorched welsh onion and paprika sauce 会員制お魚販売サービスを提供されている株式会社一番星様のマカジキ（カジキマグロ）を使用した、初夏にピッタリの一皿をご紹
厚揚げの肉みそオープンサンド風
Thick fried tofu open sandwich style with meat and miso 一般的なねぎよりもやわらかな辛味と甘味を持つわけぎ。 初春から初夏・秋が旬にあたるわけぎと、厚揚げを使用した